Dible (Fasulyeli Pilav) Nasıl Yapılır ? ,
Dible (Fasulyeli Pilav) Nasıl Pişirilir ,
Dible (Fasulyeli Pilav) Malzeme Listesi ,

Dible (Fasulyeli Pilav) Tarifi için Malzemeler

1 kg fasulye
1 su bardağı pirinç
3 adet orta büyüklükte soğan
1 çay bardağı zeytinyağ
1 adet küçük domates
1 çorba kaşığı tereyağ
pul
biber
karabiber

Dible (Fasulyeli Pilav) Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Taze fasulye küçük küçük doğranır. Soğanlar piyazlık doğranır. Yıkanmış olan fasulyelerin yarısı tencerenin içine konur. Faulyelerin üstüne yıkamış olduğumuz pirinç, doğranmış soğan, rendelenmiş domates, bir miktar tuz, pul
biber konur. Üstüne geriye kalan fasulyeler eklenir. Yarım çay bardağı su ve tereyağ ilave edilir. Kısık ateşte kendi buharında pişmeye bırakılır. Pişme süresince ara sıra karıştırılır. Pirince tavada zeytinyağ iyice
yakılır, üstüne dökülür. Pilav gibi demlenmeye bırakılır.

Afiyet Olsun !

Ayşe Özbağ'a teşekkür ederiz.

Deftere Ekle