Çılbır Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yumurta
- Yeterince tuz
- Yarım fincan sirke
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 fiske kırmızı biber
Çılbır Tarifi Yapılışı
Gerçekten lezzetli bir yemek, yanında başka bir alternatife gerek kalmıyor.1 kişiye 2 adet yumurta yeterli geliyor.3 adet yumurta gayet doyurucu oluyor. kişi sayısına göre yumurtayı arttırabilirsiniz
- Bir tencereye 5 bardak su bir yemek kaşığı tuz ve sirkeyi ekleyerek kaynatıyoruz.
- Kaynamakta olan suya eller yakın tutularak yumurtalar birer birer kırıyoruz.
- Burada yumurtaların birbirine yapışmamaları için tencerenin geniş olması lazım.
- Yumurtalar 5 dakika pişirildikten sonra kevgirle sudan alınıp suyu iyice süzülerek ısıtılmış sıcak bir tabağa alınır.
- Ayrıca yoğurt çatalla çırpılarak birazda tuz ilave edilip yumurtaların üzerine dökülür.
- Hepsinin üzerine yağ ile kızdırılmış pulbiber gezdirilir.
- Soğutmadan servis yapılır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
Cheddarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler 2 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 dilim cheddar peyniri Tuz Üzerine serpmek için; Bir tutam yeşil soğan Cheddarlı Yumurta Tarifi Yapılışı Tereyağını tavamızda eritelim. Tavamızın üzerini tamamen kaplayacak şekilde cheddar dilimlerini yerleştirelim. Eriyen cheddarların üzerine yumurtaları kıralım. Kısık ateşte yumurtalar pişene kadar bekleyelim. Pişince…
Yumurtalı Pırasa Kavurması Tarifi İçin Malzemeler Yarım kg. pırasa 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası Pulbiber, karabiber, tuz 2 adet yumurta Üzeri için 1 kase sarımsaklı yoğurt Yumurtalı Pırasa Kavurması Tarifi Yapılışı Pırasayı yıkayıp ince ince doğruyoruz. Tavaya yağı koyup pırasayı ekliyoruz. Kapağını kapatıp kısık ateşte…
Toplam 0 Oy
0
0