Bütün kuzu pirzolası persiye Nasıl Yapılır ? ,
Bütün kuzu pirzolası persiye Nasıl Pişirilir ,
Bütün kuzu pirzolası persiye Malzeme Listesi ,
Bütün kuzu pirzolası persiye Tarifi için Malzemeler
6 kişilik
1 adet bütün bir yan kuzu pirzolası
1 diş sarımsak
bir tutam karabiber
tuz
2 kahve fincanı rafine yağı
1 diş ezilmiş sarımsak
1 su bardağı kalburdan geçmiş ekmek içi
1 çorba kaşığı toz hardal
1 kahve fincanı beyaz şarap yada su
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Bütün kuzu pirzolası persiye Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bütün pirzolayı tuzlayıp biberleyin, kendi büyüklüğünde bir tepsiye koyup üzerine rafine yağını döküp ortadan hızlı fırına sürün. Zaman zaman tepsideki yağından alıp üzerine dökerek 35-45 dakika pişirip fırından çıkarın. Başka bir tepsiye koyun. Hardalı beyaz şarap veya su ile koyu bir bulamaç kıvamında ezin. Küçük bir fırça ile bu bulamacı pirzolanın üzerine sürün. Ekmek içini sarımsak ve maydanoz ile karıştırıp hardallı pirzolanın üzerine hepsini serpin. Üzerine 1-2 kaşık tepsideki yağından serpip fırına sürün. Üzeri kızarıncaya kadar 5-8 dakika kızartıp fırından çıkarın. Bir servis tabağına dilimleyerek veya bütün koyup üzerine terayağını kızartıp döküp servis edin.
teşekkürler
malzemelrin tamamı bu kadar mı
Güzel tarif basit olmuş.
çok saoulun tarif için teşekkürler.
güzel bir tarif olmuş teşekkürler
emeğinize sağlık güzel yazı
teşkür tarif için
Çok teşekkürler :))
Bu güzel tarif için teşekkürler emeğinize sağlık