Balıklı Papaz Yahnisi Nasıl Yapılır ? ,
Balıklı Papaz Yahnisi Nasıl Pişirilir ,
Balıklı Papaz Yahnisi Malzeme Listesi ,
Balıklı Papaz Yahnisi Tarifi için Malzemeler
1 kg kefal
7 adet soğan
2 adet havuç
7 diş sarımsak
¾ bardak zeytinyağı
1 kaşık salça
2 bardak su
tuz
Balıklı Papaz Yahnisi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanları halka şeklinde doğrayıp bir tepsiye dizin, yağın yarısını üzerine gezdirin; orta ateşte 20dk kavurup ocaktan alın. Kalan yağı dökün, sulandırılmış salçayı ekleyin ve diğer sebzeleri de yerleştirin. Tuzunu ayarlayıp karıştırın ve orta ısıda 20dk pişirin, sebzeler yumuşayınca halka şeklinde doğranmış balıkları yerleştirin arzu ederseniz baharat serpin, tepsinin kapağını kapatarak 10dk daha pişirin. Soğuk olarak servise sunun.
Çok abartılmamış kolay ve anlaşılır.