Adana Soslu Tavuk Nasıl Yapılır ? ,
Adana Soslu Tavuk Nasıl Pişirilir ,
Adana Soslu Tavuk Malzeme Listesi ,

Adana Soslu Tavuk Tarifi için Malzemeler

1 adet bütün tavuk
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Adana Soslu Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Tavuğu kemikleriyle birlikte iri parçalar halinde doğrayın. Yıkayıp süzün.

Yoğurt, kekik, sıvıyağ, pul biber, tuz, karabiber ve biber salçasını karıştırıp sos hazırlayın. Tavuk parçalarını 1 saat bu sosta bekletip kebap şişlerine geçirin. Kömür ızgarada iki taraflı çevirerek pişirin. Domatesli pirinç pilavıyla servis yapabilirsiniz.

Deftere Ekle