Acılı Çıtır Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 diş (ezilmiş) sarımsak
- 4 parça tavuk göğsü(doğranmış, haşlanmış)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı acı sos(yok ise acı ketçap da olur)
- 2 su bardağı (dövülmüş kahvaltılık mısır gevreği)
- Kişi sayısına göre tortilla lavaş
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- Dört beş yaprak ince doğranmış marul, kıvırcık ya da göbek marul
Acılı Çıtır Tavuk Dürüm Tarifi Yapılışı
- İlk önce tavukları parçalara bölüp haşlayalım. Haşlandıktan sonra biraz tuzlayalım.
- Un, galeta unu, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak karışımını güzelce harmanlayarak haşlanmış tavukları bu harcın içine alalım güzelce bulayalım.
- Sonra bir kaba da yumurta yoğurt acı sosu alıp karıştıralım tavukları un harcından çıkarıp bu sosa batıralım.
- Daha sonra başka bir kapta mısır gevreğini elimizle ufalayalım ve en son bu harçla dışını kaplayalım.
- Bir tavaya aldığımız sıvı yağ ısındıktan sonra tavuklarımızı güzelce arkalı önlü kızartalım. Lavaşlara sürmüş olduğumuz acı sos veya ketçap üzerine kıvırcıkları yerleştirelim, üzerine mayonez sıkalım, tavukları koyalım .
- Tekrar mayonez sıkalım. Dürümlerimizi güzelce ve sıkıca sardıktan sonra ortadan ikiye çapraz şekilde keselim.
Afiyetler olsun ?.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
https://www.ruhundoysun.com 1 tatlı kaşığı Kuru kekik 2 tatlı kaşığı İsot Tuz - karabiber 60 ml Zeytinyağı 4 adet Kuzu yürek 100 g Kuzu göbeği mantarı 1/2 bağ Dereotu 1 tatlı kaşığı Sumak 50 ml Zeytinyağı 1 salkım Koruk 2 bağ Tere Zeytinyağı Tuz - karabiber Kuru kekik, ½ tatlı kaşığı…
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 250 gram kıyma 1 orta boy soğan 1 çay kaşığı tuz Bir dilim ekmek içi Arzuya göre karabiber-pul biber-kimyon Garnitür için; Marul Salatalık turşu Chedar peynir Mayonez Halka kesilmiş soğan Hamburger ekmeği Hamburger Tarifi Yapılışı Kıymayı tüm malzemeler ile yoğuralım 10 dakika en az…
Toplam 0 Oy
0
0
anlatım güzelde daha detaylı olabilirdi